急性肠炎饮食注意什么?无锡胃病医院医师说，肠炎是一种慢性病，比较缠绵难治，需要长期治疗。因此，肠炎患者在积极治疗疾病的同时，营养与饮食的调配也要跟上，总的原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油、少渣膳食。

　　肠炎吃什么好，饮食注意什么?

　　1、高热能、高蛋白质：以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。

　　2、维生素无机盐要充足：以补偿腹泻引起的营养丢失。

　　3、限制脂肪和膳食纤维：腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物。推荐阅读：急性肠炎容易感染

　　4、少食多餐：为减轻肠道负担，以少食多餐方式补充营养摄入量，建议您到医院进行检查确诊。

　　由于慢性肠炎症状本身并无太大痛苦，导致很多人漠视它的存在而不去治疗或者乱治。殊不知，在肠道湿毒和粪便毒素的双重恶诱因长期刺激下，肠壁正在悄然进行着由量变到质变的过程。